Ensalada Caprese Especial

– 1 taza de té de albahaca;
– 8 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
– 1 pizca de pimienta;
– 1 cucharadita de sal;
– 2 cucharadas de vinagre Virrosas;
– 6 rodajas de mozzarella de búfala y 2 tomates medios picados;

Ensalada:
– Colocar en un plato la mozzarella y los tomates por encima;

Salsa:
– Coloque en la licuadora la albahaca, el aceite de oliva, la pimienta, la sal y el vinagre Virrosas y bata por 1 minuto;
– Coloque la salsa sobre la ensalada y sirva;

Buen Provecho!

    

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