– 1 kg de muslos (pero también se puede hacer con cualquier otro trozo de pollo, incluida la pechuga de pollo cortada en cuadrados de 3 cm);
– Limón;
– 1/2 taza de miel (o un poco menos);
– Salsa Shoyu Virrosas tanto como sea necesario;
– 2 cucharadas de mostaza;
– 2 cucharadas de aceite de oliva

– Limpiar el pollo y pasarle el limón;

– Pasar la salsa de soja por todo el pollo y reservar por 1 hora aproximadamente;

– Vierta toda la miel, mostaza, aceite o mantequilla sobre él;

-Si desea agregar un poco más de salsa de soja;

-Mezclar mucho para untar todas las piezas con la mezcla;

-Poner el pollo en un sartén untado con aceite, rociar con todo el condimento y hornear por 1 hora aproximadamente, después de 40 minutos voltear los trozos;

– Unte la carne con el caldo hasta que se dore;